Qué le dice una berenjena a un gazpacho??? Pues no tengo ni idea!!
Hay muy pocas cosas de las que me sienta segura en esta vida… como siga así llegaré a los 60 siendo una incertidumbre. Sin embargo hay una cosa, o quizás debería de decir sentimiento, o quizás emoción: Contigo aprendí a comer verduras. Sí, sí, no te rías, por favor. Gracias al año estupendo que pasaste en nuestra casa, yo aprendí a comer esas cosas verdes que los humanos llaman verduras y hortalizas y yo llamaba puag!!… Todo comenzó con un pure de color naranja… o era de color verde… ya no lo recuerdo, sé que era puré, sé que no me quisiste decir lo que era hasta que lo probara y sé que cuando lo probé, repetí. Puerros!! eran puerros… sí, esas cosas largas y sin mucho color… cómo podía alguien enamorarse de un puerro? y sin embargo, tú amabas los puerros… Mira que puerro más hermoso, me decías. En aquellos tiempos pensaba que estabas en otra onda: una amiga de mamá, que estudia oposiciones de música, que le pone apellido a los animales que conviven con ella y que se enamora de los puerros, acelgas, espinacas y calabazas… y además… mira tú lo que hace en el jardín… abono ecológico con las mondas de fruta y restos de comida en general. Durante el año que pasamos juntas aprendí a quererte, así tal cual, sin aliño ni azúcares añadidos. Azúcar!! Sabes que ya no tomo azúcar desde que tú me enseñaste a beber el zumo de naranja a palo seco? Pues sí, fue otra de las cosas que tengo unido a tu recuerdo: la pasión verde y ser abstemia de azúcar.
Y ahora cumples 60 años y me parece genial esta idea de Ana, de recopilar deseos, sentimientos y emociones en una libreta que te acompañe en el viaje… te imagino una mañana de enero, desayunando tranquilamente en tu casa, leyendo tu nueva libreta llena de amor y buena energía… después de la fiesta, después de la resaca… ah!, no, es verdad… que usted sólo toma vino del bueno, de ese que no es “cabezón”… vino que alimenta el alma, como las palabras de las amigas que te queremos… aunque estemos en la otra punta del mapa.
Feliz cumpleaños mi querida Nana.

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